Krem z pomidorów jest obecnie szeroko znany i dostępny w różnych kuchniach i kulturach. W kuchni włoskiej znany jest jako „zupa pomidorowa” lub „pomidorowa passata”. W kuchni francuskiej jest znany jako „soupe de tomates” (zupa pomidorowa), a w kuchni hiszpańskiej jako „crema de tomate” (krem z pomidorów). Krem z pomidorów – przepis. Szybki krem pomidorowy na sposób włoski wymaga niewielu składników: mocno dojrzałych w słońcu pomidorów, cebulki, czosnku, oliwy z oliwek i słodkiej śmietanki, a także grzanek lub sera mozzarella. Sparzone, pozbawione skórek i szypułek oraz pokrojone pomidory dusimy na oliwie z oliwek i podsmażonej Z mięsa i włoszczyzny ugotuj wywar. Pomidory, umyj, w całości wrzuć do garnka i na małym ogniu gotuj pod przykryciem w niewielkiej ilości wody z oliwą. Kiedy pomidory będą miękkie zblenduj je w mikserze, następnie dodaj do wywaru. Wywar dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Mąkę rozmieszaj z zimną wodą, dodaj śmietanę Finde Kalorienanzahl, Kohlenhydratgehalt und weitere Nährwertinformationen für zupa krem z pomidorow und mehr als 2 Mio. weitere Nahrungsmittel auf MyFitnessPal . Super prosty i bardzo pyszny krem z pomidorów. To najprostszy przepis na letni krem pomidorowy. Zupa krem pomidorowa to jedna z bardziej ulubionych zup na lato. Kochają ją nie tylko dzieci, ale i dorośli. - najlepszy przepis na krem pomidorowy- dokładny opis wykonania krok po kroku- bardzo dużo porad oraz propozycji podania Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania zupy: 30 minut Liczba porcji: 1250 ml zupy Kaloryczność kcal: 35 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 1 kg mięsistych pomidorów 1,5 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 1 mała cebula - 110 g 4 większe ząbki czosnku łyżka masła klarowanego przyprawy: płaska łyżeczka cukru, pół płaskiej łyżeczki soli, spora szczypta pieprzu Zupa krem z pomidorów Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/ ugotowania zupy polecam garnek o pojemności minimum 2 l. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. W kaloriach nie uwzględniłam dodatków w postaci ziół i sera ricotta, które znajdują się na zdjęciu gotowej zupy. Z podanej ilości składników otrzymasz około 1250 ml zupy krem z pomidorów. Ten krem pomidorowy to propozycja na zupę, której nie sposób nie zrobić latem. W szczycie sezonu na pyszne, polskie pomidory można zaszaleć i ugotować sobie kremową zupę ze świeżych pomidorów. I mimo, że zrobisz ją dosłownie z kilku składników, to podana z różnymi dodatkami, za każdym razem możne smakować zupełnie inaczej. Zapraszam po przepis a na końcu wpisu.. po garść porad dotyczących podania zupy krem z pomidorów. Krem z pomidorów Mój krem pomidorowy powstaje z najróżniejszych pomidorów. Zależy mi jednak na tym, by zupa była dość gęsta. Wybieram zatem pomidory mięsiste, słodkie i twarde. Do takich pomidorów zalicza się odmiany o podłużnym kształcie. Są to pomidory paprykowe, śliwkowe oraz rzymskie. Słodkie, intensywnie czerwone z małą ilością pestek i soku. Zupę pomidorową krem szykuję w jednym garnku, więc i cebulkę z czosnkiem podsmażam w garnku. W garnku, w którym będziesz gotować zupę roztop łyżkę masła, najlepiej klarowanego. Możesz też użyć delikatnej oliwy z oliwek. Cebulę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Możesz sięgnąć po zwykłą cebulę lub po delikatniejszą cebulę cukrową. Do garnka dodaję poszatkowaną cebulę i podsmażam dziesięć minut na bardzo małej mocy palnika. Cebula ma się tylko zeszklić. Następnie obieram cztery większe ząbki czosnku i kroję je na mniejsze kawałki. Dodaję do cebuli i całość podsmażam jeszcze pięć minut. Przez cały proces podsmażania cebuli a potem cebuli z czosnkiem, nie przykrywam garnka przykrywką. Mieszam też co jakiś czas całość przy pomocy drewnianej łyżki. Pomidory umyj pod zimną, bieżącą wodą i obierz cienko ze skórki. Ja skórkę obieram przy pomocy specjalnej obieraczki do warzyw. Możesz też lekko naciąć pomidory przy wgłębieniu po szypułce. Następnie sparzyć je wrzątkiem i zdjąć palcami cienką skórkę. Pomidory pokrój na większe kawałki. Do garnka z gotową cebulką i czosnkiem dodaj pokrojone na kawałki pomidory oraz 375 ml, czyli półtorej szklanki bulionu. Bardzo często sięgam po bulion warzywny, jednak do tej zupy polecam odlać 1,5 szklanki samego bulionu z rosołu gotowanego na mięsie z indyka lub kurczaka. Taką zupę bazę można łatwo ugotować z użyciem zestawu warzyw rosołowych oraz porcji rosołowej z indyka (skrzydło oraz szyja z indyka) lub też z korpusu i pałek kurczaka. Do gotującej się zupy dodaj przyprawy: płaska łyżeczka cukru, pół płaskiej łyżeczki soli, spora szczypta pieprzu. Zupę krem z pomidorów gotuj jeszcze 10 minut bez przykrywki. Po tym czasie zupa jest prawie gotowa. Przyszła kolej na miksowanie. Polecam użyć do tego blendera ręcznego typu żyrafa. Ja zazwyczaj nie miksuję tej zupy na idealnie gładki krem. Po zmiksowaniu sprawdź smak zupy i zdecyduj, czy chcesz do niej dodać jeszcze trochę soli lub pieprzu. Swój krem pomidorowy podałam z serem ricotta, listkami bazylii i z natką pietruszki. Krem z pomidorów możesz też podać z innymi serami. Polecam: ser mozzarella, ser biały kozi, ser typu parmezan oraz ser cheddar, ser feta lub też ser gorgonzola. Jeszcze bardziej kremowy i łagodny smak zupy osiągniesz dodając do niej słodką śmietankę 30 % lub też chlust delikatnej oliwy lub łyżkę mascarpone. Zamiast nabiału możesz też podać zupę krem z pomidorów z podsmażonym tofu oraz prażonymi płatkami migdałów, pestkami słonecznika lub dyni. Smak zupy zaostrzysz przez dodatek chili lub też większej ilości czarnego pieprzu. Z zieleniny polecam natkę pietruszki, świeżą kolendrę, szczypiorek, bazylię oraz oregano. Na koniec jeszcze klasyka, czyli zupa krem z pomidorów z domowymi grzankami lub też groszkiem ptysiowym. Co wybieracie? Średnia / 5 (928 głosów) Oceń! Jakie produkty wzięły udział? Do testu wybraliśmy zupy, które można dostać praktycznie w każdym sklepie (Marwit, Profi) oraz te, które sygnowane są marką dyskontów (Biedronka, Lidl). Z każdej z nich wybraliśmy po 6 sztuk w możliwie jak najbardziej zbliżonych wariantach smakowych, co w sumie dało wynik ponad 20 zup spożytych tego wieczoru. Ceny tych zup kształtują się na poziomie od 3,99 zł (Biedronka), po zł (Lidl zupy Premium). Jak na opcję ekonomiczną i ratunkową, nie jest to aż tak zła cena a muszę przyznać iż da się tym najeść. Wszystkie z tych zup możemy przygotować w mikrofali, więc opcja zjedzenia takiego dania w pracy jest bezproblemowa (chyba, że pracodawca nie przewidział takiego udogodnienia dla pracowników). Jeśli chodzi o skład zup, to niestety idzie to w parze z ceną. Najgorzej wygląda to w produktach Biedronki, ale dalej na tyle przyzwoicie, że nie ma tam całej tablicy Mendelejewa. Im dalej w las tym lepiej i zdecydowanie najlepszym składem mogą się pochwalić zupy od Lidla (w szczególności te premium) i Marwitu. W niektórych zupach uświadczymy dodatki w postaci makaronu, soczewicy czy innych przysmaków jak np mozzarelli. Brzmi całkiem nieźle, prawda? Dobra, dobra… ale jak to smakuje? W zależności od smaków były różne odczucia. Zdecydowanie najgorzej przy wszystkich setach wypadła Biedronka i zdecydowanie je odradzam. O ile do składu nie mogłem się do niczego przyczepić, tak do smaku już owszem. Żadna z przetestowanych zup tego dyskontu nie smakowała dobrze i ewidentnie brakowało w nich przypraw. Co z innymi? Krem z pomidorów z pewnością wybrałbym z Lidla, a w przypadku kremu warzywnego z soczewicą postawiłbym jednak na zupy Marwitu lub Profi. Tak więc mamy roszadę i w sumie ciężko wybrać. Jeśli miałbym wskazać zwycięzców, to najczęściej pojawiał mi się na ustach duet Lidl/Marwit, natomiast jeśli miałbym wskazać czego nie brać, to znalazłaby się tam każda zupa z dodatkowym koperkiem (w nienawiści do koperku wychowany!). Na końcu tekstu znajdziecie wszystkie polecane smaki i ich producentów, tak więc zajrzyjcie jeszcze na sam dół. Kupować, czy nie kupować – oto jest pytanie! Patrząc na wszystkie wyroby i produkty, które jadło się za czasów studenckich zdecydowanie bardziej skłaniały one do gotowania samemu, bo skład ich był żałosny. Teraz sprawa ma się trochę inaczej i jednak jest alternatywa dla zabieganych osób czy leniwych buł (tak, sam nią czasem jestem). Zapraszam jeszcze na krótką zajawkę filmową z naszego spotkania. Chcielibyście więcej takich testów? Dajcie znać w komentarzach. Obiecuję poprawę w jakości wideo. :D  — Polecane zupy: Krem z pomidorów z bazylią (Lidl) Krem warzywny z soczewicą i chilli (Marwit) Krem z brokułów z serem pleśniowym (Lidl) Krem z buraczków z tymiankiem (Marwit) Krem z marchwii z imbirem (Lidl) Krem paprykowy z serem mozzarella (Profi) Programista z zawodu, bloger z zamiłowania. Lubię dobrze zjeść, czy to w domu czy to na mieście. Będziesz to jeszcze jadł?! ;) Więcej o mnie tutaj! Ilość kalorii w 100g produktu to 31 kcal Informacje dotyczące produktu: Krem Z Pomidorów Z Bazylią LidlPortionsstørrelse:100%2gKulhydrater0%--Fedt0%--ProteinTrack makroer, kalorier og mere med målHvordan passer denne mad i dine daglige mål? Fitnessmål:NæringsfaktaKulhydrater2 gKostfibre0 gSukker0 gFedt0 gMættet0 gFlerumættet0 gMonoumættet 0 gTransfedt0 gProtein0 gNatrium0 mgKalium0 mgKolesterol0 mgA-vitamin0 %C-vitamin0 %Kalcium0 %Jern0 %Procentværdier er baseret på en daglig kost, der indeholder 2000 krævet for at forbrænde:15 kalorier2Minutter af Cykler 1Minut af Løb 5Minutter af Gør rentOpskrifter & InspirationAndre populære resultaterlidlzupa krem z pomidorów z bazyliąLidlZupa Krem Z Pomidorów Z Bazylią *

krem z pomidorów lidl